Estrella Media, Inc., la empresa hispana de medios multiplataforma, integrada verticalmente en EEUU, se ha unido a la iniciativa de Cinco de Impacto de la Asociación de Restaurantes Latinos (LRA) cuyo objetivo es crear conciencia y recaudar fondos para restaurantes de propietarios latinos, afectados seriamente en este tiempo por el Covid-19.

La pandemia ha tenido un efecto adverso a nivel mundial. En EEUU, por ejemplo, entre las consecuencias más evidentes, figura el impacto sobre los pequeños restaurantes latinos. Posiblemente hasta 50% de estos negocios tendrán que cerrar definitivamente sus puertas, una vez que el país y el mundo superen esta etapa. Debido a la adversidad sin precedentes, la Fundación Acevedo y la Asociación de Restaurantes Latinos han lanzado la iniciativa de Cinco de Impacto para integrarse a la celebración tradicional en el país del Cinco de Mayo y el mes entero para crear conciencia y recaudar fondos para la organización en apoyo a restaurantes latinos de la ciudad de Los Ángeles. 

“En EEUU, el Cinco de Mayo se ha convertido en una celebración nacional de la gastronomía y la cultura mexicana, así que en esta fecha nos estamos uniendo a estas organizaciones no lucrativas para alentar a la comunidad angelina a que apoyen, y colaboren con nuestros restaurantes latinos locales, que al igual que muchos otros, están batallando por mantener sus puertas abiertas”, señaló Peter Markham, CEO de Estrella Media.

“El propósito de esta campaña es crear conciencia en nuestra comunidad y alentar a la gente a que apoyen a sus restaurantes latinos locales durante estos momentos de crisis. El donar al fondo también ayudará a los trabajadores de restaurantes que han perdido sus empleos o que están padeciendo el Covid-19 con vales alimenticios y ayuda financiera. Asimismo, provee almuerzos y cenas para los trabajadores médicos en nuestra ciudad por parte de restaurantes latinos”, dijo Beatriz Acevedo, presidenta de la Fundación Acevedo.

La meta de la iniciativa de Cinco de Impacto es recaudar US$500.000 que serán destinados al Fondo de Emergencia de la Asociación de Restaurantes Latinos para ayudar a continuar sus programas esenciales de emergencia de Covid-19.

Estos programas incluyen:

-Alimentos para los trabajadores de primera línea, los cuales ayudan a los restaurantes latinos a mantenerse en operación 

-Los trabajadores médicos de primera línea son algunos de los más vulnerables durante la crisis del coronavirus y los propietarios de restaurantes son algunos de los que han sido afectados severamente en este momento. Para proveer apoyo esencial para ambas industrias del cuidado médico y de restaurantes, la Asociación de Restaurantes Latinos, una organización sin fines de lucro, está coordinando comidas para los trabajadores del sector médico; específicamente para los trabajadores de cuidados intensivos y urgencias. Los trabajadores incluyen a personal de limpieza, técnicos, administración, enfermeras/os y doctores. El programa alimentará al personal médico, ayudará a los restaurantes que han sido afectados y utilizará servicios de entrega para repartir las comidas. Este programa abarca varias necesidades inmediatas y ayuda a poner los fondos necesarios en las manos de los empleados más esenciales, lo cual incluirá 24 hospitales adicionales en el sur de California. Las comidas se proveen por medio de entrega a cada hospital según los reglamentos de cada institución y se apegan a los niveles más estrictos de seguridad (algunas comidas se dejan a la entrada y algunas se entregarán por medio de camiones de comidas).

-Subsidios de Covid-19 para trabajadores de restaurantes afectados.

La Asociación de Restaurantes Latinos actualmente está evaluando peticiones de subsidios para comestibles para los trabajadores de restaurantes de California que han sido afectados por el coronavirus. Los subsidios de laAsociación de Restaurantes Latinos se entregan a personas elegibles según la disponibilidad de fondos y se limitan a uno por persona u hogar.